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Cocktails, Boissons et Tapas !
Découvrez la carte des cocktails et des boissons de La Réserve. Au delà des boissons classiques, retrouvez de nombreux cocktails aux recettes fruitées et originales, selon les saisons et les inspirations du barman. Dégustez nos boissons en terrasse lorsque le temps le permet !
Envie de Grignoter ? Parfait, nous avons ce qu’il vous faut. Retrouvez nos différentes Planches et Nos Petites Gourmandises dès à présent.
Nos Planches
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La Terre et Mer 20.90€
Jambon Serrano, Terrine du moment maison, Saucisson, Tartare de saumon maison, Tataki de thon et Beurre demi-sel.
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La Terre et le Fromage 24.90€
Jambon Serrano, Jambon blanc, Saucisson, Fromage du Moment, Fromage au lait cru du moment, Beurre demi-sel.
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La Spéciale 29.90€
La Terre, La Mer, Le Fromage et en plus des mini Burgers.
La Réserve vous informe que les planches ne sont pas modulables.
Nos appetizers
les petits burgers
Les Croques
A Partager ou pas !
▼ TCHIN TCHIN ▼
Les Verres de Vin
Cocktails au Rhum
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Original Bacardi Mojito 10.00€
Rhum / menthe / citron vert / sucre de canne / Perrier
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Stawberry Mojito Yuzu 11.00€
Base Mojito / purée de Yuzu / liqueur fraises des bois
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Raspberry Mojito Basilic 11.00€
Base Mojito / purée de framboises / basilic
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Bacardi Passion-Litchi 11.00€
Base Mojito / Soho / purée de passion
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Caribbean Mule 10.00€
Bacardi Anejo Cuatro / ginger beer / citron vert
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Mango Colada 9.00€
Rhum Bacardi / Noix de Coco / Ananas / Mangue
Cocktail du Moment
Découvrez le !
Taragon Smash 10€
Gin Bombay Sapphir, Estragon Frais, Sucre de Canne & Citron vert.
Cocktails à la Vodka
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Moscow Mule 10.00€
Une boisson simple, généreuse et fraîche faite de vodka Grey goose et de Ginger beer
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Flamand Rose 11.00€
Vodka Grey Goose / Cointreau / Fraise / Jus de Pamplemousse
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Pornstar Martini & Son Shot de Prossecco 10.00€
Vodka / Vanille / Fruits de la Passion / Citron Vert
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Espresso Martini 9.00€
Vodka / Liqueur de Café / Café Arabica
Cocktails au Gin
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Bombay Sapphire & Tonic 11.00€
Saveurs fraîches, douces et épicées, un vrai bouquet floral
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Bombay Brambel & Cherry Tonic 10.00€
Avec une touche de mûre
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Oxley & Tonic aux Fleurs blanches 11.00€
Avec une touche de Concombre Frais
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Pink Berry 11.00€
Gin Bombay Original / liqueur / purée de Framboises / citron vert / Cherry Blossom
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Bissap 11.00€
Bombay Sapphire / Saint Germain / Hibiscus Tonic / Citron Vert
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Le Garden 10.00€
Bombay / Saint Germain / Citron Vert / Concombre / Bacilic / Limonade
Cocktails
Cocktails sans Alcool
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Virgin Mojito Classic ou à la Fraise 8.00€
Menthe fraîche / sirop de sucre de canne / avec ou sans fraise et soda
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Virgin Colada 8.00€
Purée de Coco / Jus d'Ananas
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Libre Esprit 8.00€
Réalisé selon l'inspiration du Barman
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Martini Vibrante 7.00€
Bergamote Italienne / Fruits Rouges / Tonic
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Martini Floreale 7.00€
Camomille Romaine de Pancalieru / Armoise / Tonic
SANTé ! CHEERS ! SALUD !
▼ TCHIN TCHIN ▼
Les Champagnes
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Jacquart Blanc de Blanc 10.90€
La coupe
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Billecart Salmon Rosé 14.00€
La coupe
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Jacquart Blanc de Blanc
75€ La Bouteille
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Billecart Salmon Brut
155€ Le Magnum
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Billecart Salmon Rosé
95.00€ la Bouteille 195€ Le Magnum
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Billecart Salmon Blanc de Blanc
250€ Le Magnum
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Ruinart Brut
95.00€ la Bouteille
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Ruinart Blanc de Blanc
140.00€ la Bouteille | 300.00€ le Magnum
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Jacquart Signature Mosaïque - 5 ans
115.00€ le Magnum
LesApéritifs
Les Pressions
Les Bières Bouteilles
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Pelforth Brune 5.00€
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Corona 5.00€
35,5cl
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Brooklyn Lager 5.00€
Arômes floraux, notes de malt
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Brooklyn Defender IPA (en rupture) 5.00€
Brassée dans le cadre du New York Cosmic con, Notes de fruits tropicaux et puissante amertume
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Brooklyn Bel Air Sour 5.00€
Aux Arômes Tropicaux.
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Desperados Zero 5.00€
35.5cl
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Bacchus Framboise 5.50€
37.5cl
Les Boissons Chaudes
C'est au pied du bar, qu'on voit le mieux le bar.
Les Alcools
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Gins
Bombay Original 10.00€ Hendrick's 10.00€ Oxley 10.00€
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Vodkas
Grey goose 9.00€
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Rhums
Bacardi Carta Blanca 8.00€ Bacardi Ocho 8.50€ Bacardi Cuatro 8.50€ Diplomatico Réserva 10.00€ Pacto Navio 9.00€ Zacapa XO 20.00€ Zacapa 23 ans 15.00€ Santa Teresa 9.00€
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Tequilas
Silver Patron 10.00€ Liqueur Patron XO Café 9.00€
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Whiskys
Johnie Walker Red 7.00€ Jack Daniel's 8.50€ Cardhu, Knockando, Talisker 9.20€ Laguavelin, Oban, Glenmorangie, Oban 9.20€
Les Digestifs
Les Softs
Les Eaux
La carte des vins
Le Rosé
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Les Voiles 75CL 28.00€
AOP Côtes de Provence
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Miraval 75CL 33.00€
Brad Pitt & Angélina Jolie AOP Côtes de Provence
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Miraval 75CL
1.5L: 70€ 3L: 165€ 6L: 375€
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Minuty Rosé Or 75CL 52.00€
AOP Côtes de Provence
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Minuty Rosé Or 1.5L 108.00€
AOP Côtes de Provence
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Minuty Rosé Or 3L 217.00€
AOP Côtes de Provence
Les Blancs
bourgogne
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Les Emalières 26.00€
AOP Mâcon Villages 75cl
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Haute Côtes de Beaune 41.00€
"Domaine Germain" 75cl
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Philipe Collin - &er Cru "Les Verges" 139€
AOP Chassagne Montrachet 75cl
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Meursault 98.00€
"Philipe Germain - Les Vireuils" 75cl
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Chablis 35.00€
"Domaine Guenguen" 75cl
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Auxey-Duresses 53.00€
"Domaine Diconne Terre Folle " 75cl
Vallée du rhône
Vallée de la loire
Bordeaux
Sud Ouest
Languedoc Roussillon
Les Rouges
bordeaux
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Château Clément Pichon 55.00€
"Haut-Médoc 2013" 75cl
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Chateau Sociando Mallet 82.00€
"Bordeaux 2015" 75cl
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Connétable Talbot 79.00€
"Saint Julien" 75cl
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Château La Louvière 70.00€
"Pessac-Leognan 2016" 75cl
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Château La Louvière 165.00€
"Pessac-Leognan 2015" 1.5L
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Château La Louvière 330.00€
"Pessac-Leognan 2015" 3L
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Ormes de Pez 83.00€
"Saint Estèphe" 75cl
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La Chapelle de Potensac 31.00€
"Medoc 2014" 75cl
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Pessac Leognan 15.50€
"Chateau Coucheroy" 37.50cl
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Pessac Leognan RUPTURE
"Chateau Coucheroy" 75cl
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Pessac Leognan 52.00€
"Chateau Coucheroy" 1,5l
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La Bastide Dauzac 120.00€
« Margaux 2014 » 1.5L
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Château Fombrauge 190.00€
« St Émilion Gérard Cru 2016 » 1,5l
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Château Paveil de Luze 123.00€
"Margaux 2015" 1,5l
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Château LaRose-Trintandon 93.00€
"Haut-Médoc 2015" 1,5l
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Château Giscours 163.00€
"AOP Margaux 2015" 75cl
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Château Cantelaudette 84.00€
"Graves de Vayres 2015" 75cl
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Esprit de Pavie 45.00€
"Bordeaux 2011" 75cl
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Les Fiefs de Lagrange 60.00€
"Saint Julien 2014" 75cl
VALLÉE DU RHÔNE
Bourgogne
Vallée de la loire
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.